Koliko košta božićna trpeza? Riba 1.890 dinara, a za ovu namirnicu treba "dobro zavući ruku u novčanik"

Badnji dan donosi posnu trpezu: pasulj, riba, pite i suvo voće su obavezni, dok se za Božić, nakon posta, sprema bogata gozba sa pečenjem, sarmom, kolačima i tortom. Za takvu trpezu, kažu građani, danas je potrebno "dobro zavući ruku u novčanik".

Na niškoj pijaci gužva je uobičajena za ovo doba godine, a tezge su prepune. Kako piše Euronews, prodavci nisu dodatno povećavali cene pred Božić, ali kupci pažljivo biraju i preračunavaju.

- Za Badnji dan riba, a za Božić prase, ali ne celo, parče. Onako penzionerski - kaže jedan penzioner dok razgleda ponudu.

Kupci nastoje da ispoštuju običaje, ali priznaju da je sve skuplje nego ranije.

- Pasulj na tavče, pita sa kupusom, posna paprika, riba, a za Božić prasetina - nabraja delicije za prazničnu trpezu jedna meštanka i dodaje da "kad se sve stavi na papir - jeste skupo".

Prodavci kažu da se pred praznike najviše kupuje suvo voće, koje ima posebno mesto u božićnim običajima. Cene se, međutim, značajno razlikuju u zavisnosti od vrste:

- kilogram suvih šljiva košta od 600 do 700 dinara,

- suve smokve od 700 do 900 dinara

- suve kajsije su 1.200 dinara po kilogramu,

- orasi se prodaju po cenama od 800 do 1.000 dinara.

Ni osnovne namirnice nisu zanemarljiv trošak. Kilogram pasulja košta između 300 i 400 dinara, dok se cena sveže svinjetine kreće od 600 do 700 dinara po kilogramu. Najveći udar na kućni budžet predstavlja pečenje - kilogram prasećeg pečenja košta od 2.000 do 2.500 dinara.

Riba je nezaobilazna za Badnji dan, a prodavci kažu da su cene slične prošlogodišnjim, uz blago poskupljenje pržene ribe.

- Oslić je 1.390 dinara za kilogram, škarpina 1.690, skuša 1.890. Pečenje je 1.950 dinara. Kupuje se, uglavnom ne gledaju na cenu kad kupuju - kaže jedna prodavačica.

Kada se na spisak dodaju predjelo, sarma, ruska salata, piće, kolači i torta, ukupni troškovi lako mogu da dostignu i nekoliko desetina hiljada dinara po domaćinstvu. Ipak, većina građana priznaje da se u ove dane najmanje štedi.

(Espreso/telegraf biznis/Euronews/prenela PV)